Oruçlu bir kimsenin, pişirdiği yemeğin tadına bakması, yutulduğunda orucu bozar; yutulmadığı durumda ise, herhangi bir zaruret bulunmaksızın yapılıyorsa mekruhtur. Oruç ibadeti, sadece yeme-içmeden uzak durmak değil; aynı zamanda nefsi terbiye ve sabır eğitimidir. Tadına bakmak, orucun anlamına aykırı bir davranış olarak görülür ve ayrıca yutma tehlikesi bulunduğu için sakıncalı sayılmıştır.
Ancak bazı durumlarda özür (mazeret) söz konusu olabilir. Mesela, eşi huysuz veya titiz olan bir kadın, yemeğin tuzunu veya tadını kontrol etmek zorunda kalabilir. Bu gibi durumlarda, yemeği boğazından aşağıya kaçırmadan yalnızca dilinin ucuyla tadına bakmasında bir sakınca yoktur.