Kombu çayı içmek caizdir. Kombucha mantarı kullanılarak yapılan bu çayda da fermantasyon sırasında az miktarda alkol oluşur. Ancak bu alkol miktarı sarhoş edici seviyeye ulaşmadığı sürece tüketilmesinde sakınca yoktur. Dışarıdan alkol eklenmediği sürece kombu çayı da kefir gibi helal kabul edilir.
K
