Wenn die Zeit des Maghrib eingetreten ist, gehört es zur Sunnah, dass der Fastende sein Fasten unmittelbar bricht. Der Gesandte Allahs (Allahs Segen und Frieden seien auf ihm) pflegte sein Fasten vor dem Gebet mit einigen Datteln zu brechen; wenn er keine Datteln fand, dann mit einigen Schlucken Wasser.
(Abū Dāwūd, Ṣaum 21; at-Tirmiḏī, Ṣaum 10)
In einem Hadith sagte der Prophet (Allahs Segen und Frieden seien auf ihm):
„Die Menschen werden im Guten bleiben, solange sie das Fastenbrechen nicht hinauszögern.“
(al-Buḫārī, Ṣaum 45; Muslim, Ṣiyām 48)
Das Fastenbrechen unmittelbar nach Eintritt der Zeit zeigt Barmherzigkeit und Rücksicht gegenüber den Menschen. Zugleich bedeutet es, der Einladung Allahs unverzüglich zu folgen und sich Ihm gegenüber nicht selbstgenügsam zu verhalten. Aus diesem Grund ermutigte der Prophet seine Gemeinschaft, das Fasten frühzeitig zu brechen, und stellte dies sogar vor das Gebet, das er als „den Trost seiner Augen“ bezeichnete.
Es gibt auch Überlieferungen, die darauf hinweisen, dass – wenn die Gebetszeit eingetreten ist und das Essen bereits aufgetragen wurde – zunächst gegessen werden sollte. Dadurch wird verhindert, dass die Gedanken während des Gebets beim Essen bleiben und die innere Sammlung (ḫušūʿ) im Gebet verloren geht.
(al-Buḫārī, Aḏān 42; Muslim, Masāǧid 64–67)
Aus all diesen Überlieferungen lässt sich Folgendes ableiten:
Wenn das Essen bereits aufgetragen ist, ist es angemessener, zunächst zu essen, damit das Gebet nicht hastig verrichtet wird, aus Sorge, das Essen könne kalt werden. Wenn das Essen jedoch noch nicht serviert wurde und seine Zubereitung länger dauern wird, sodass sich das Gebet stark verzögern könnte, ist es besser, das Fasten zunächst mit etwas Leichtem – wie Datteln – zu brechen, danach das Gebet zu verrichten und das eigentliche Iftar-Mahl anschließend zu essen. Auch diejenigen, die das Essen vorbereiten, sollten ihre Abläufe entsprechend planen.